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Carta

A l'Apéro Hors d’œuvres Nos plats Pot’potes Notre spécialité à la braise, à l’ardoise Dessert Formule du Midi Pour les petits

Carte & menus

A l'Apéro

Légumes à la braise

Caviar d’aubergines, poivrons à la flamme, navets, butternut (Selon saison et marché)

12,00€

L’assiette de cochonnaille ibérique ( La petite )

Saucisson Bellota, Cana de Lomo, Morcon de Lomo, soubressade Bellota, Jambon Bellota, et terrine de cochon

16,00€

L’assiette de cochonnaille ibérique ( La Grande )

Saucisson Bellota, Cana de Lomo, Morcon de Lomo, soubressade Bellota, Jambon Bellota, et terrine de cochon

24,00€

Hors d’œuvres

Salade de chèvre chaud

Toast de fromage de Chèvre de chez Dubois, sucrines grillées, toast, betteraves rôties et chipées, radis noir, tomates confites vinaigrette à l’huile brulée

13,00€

Terrine de cochon maison aux noisettes

9,50€

"Notre" exceptionnel pâté en croûte

12,00€

Harengs pommes à l’huile

11,00€

Os a moelle aux Lumas bio

(Luma > Escargots en Berrichon)

16,00€

Nos plats Pot’potes

Ragouts, plats mitonnés et mijotés dans un Pot en terre

Cacasse à cul nu

Plat traditionnel des Ardennes au lard et aux pommes de terre qui était mijoté longuement au coin des fourneaux de nos grand mères

21,00€

Le Bœuf carotte

21,00€

Le Navarin d’agneau

21,00€

Notre spécialité à la braise, à l’ardoise

Tout ça servi avec de délicieuses patates et légumes de saison, rôties avec amour dans notre four à braise avec du bon gras de la fumée et des aromates

Côtes de bœuf

Tomahawk

faux filet sur os

Daurade

Crustacés en arrivage

Dessert

Mousse chocolat Mercier 66%

8,00€

Crème aux œufs et caramel

7,50€

Riz au lait, éclats de nougatine

8,00€

La tarte du moment

8,00€

Baba au rhum et crème Chiboust

9,00€

Formule du Midi

PLAT DU JOUR

12,00€

MENU DU JOUR ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT

16,50€

MENU DU JOUR ENTRÉE/PLAT/DESSERT

19,50€

Pour les petits

9,00€

Plats

Fish and chips

Filet de poulet grillé

Dessert

Mousse au chocolat

Tarte aux fuits

Dirección

RESTAURANT CHEZ POPOTE, 6 Rue de la Poissonnerie 18000 Bourges
02 48 68 22 70

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